+48 91 4000 002 biuro@lgr-zalew.pl Pn-PT 8:00 - 16:00 ul. Dworcowa 4, 72-602 Świnoujście   •   NIP 855-157-26-99   •   REGON 320764818   •   KRS 0000342096

Lubisz gotować? Jesteś mistrzem przyrządzania ryby? Przyjdź na “Dzień Rybaka” 24 czerwca

Regulamin konkursu Kulinarnego

 „ Święto śledzia”

zorganizowanego dla mieszkańców miasta Świnoujście

 

ORGANIZATOR:

Lokalna Grupa Rybacka „Zalew Szczeciński” ,Miejski  Dom Kultury w Świnoujściu

 

CELE KONKURSU:

-promocja lokalnych produktów rybnych

-popularyzacja spożywania lokalnej świeżej ryb

-upowszechnianie kultury rybackiej

-popularyzowanie potraw ze świeżych ryb

-Zachowanie niepowtarzalnych smaków produktów żywnościowych.

  

WARUNKI UCZESTNICTWA:

Konkurs adresowany jest do wszystkich mieszkańców miasta Świnoujście termin konkursu  24.06.2018 r.

Konkurs ma charakter otwarty, mogą w nim startować firmy oraz osoby fizyczne.

Przedmiotem konkursu jest potrawa ze Śledzia bałtyckiego podana na zimno lub z możliwością odgrzania oraz wygląd stanowiska (dekoracja, estetyka itp.) Komisja oceniać będzie smak i wygląd potrawy oraz sposób jej podania.

Konkurs odbędzie się 24.06.2018 przy bazie rybackiej w Świnoujściu ul Dworcowa 4. Rozpoczęcie godzina 12:00. Podczas konkursu każdy uczestnik będzie miał określony czas, aby przygotować stoisko konkursowe, zaprezentować swoją potrawę oraz wydać porcje potrawy przygotowane do degustacji dla publiczności.

NAGRODY

Oceny potraw i wyboru laureata dokona Komisja Konkursowa. Przyznane zostaną wartościowe nagrody rzeczowe za trzy pierwsze miejsca oraz trzy wyróżnienia.

PRZEBIEG I REGUŁY PRZEPROWADZENIA KONKURSU

Każdy uczestnik powinien podać nazwę dania konkursowego w formie „wizytówki”, zawierającej również nazwę / nazwisko uczestnika. Podczas konkursu każdy uczestnik będzie miał określony czas, aby przygotować stoisko konkursowe, zaprezentować swoją potrawę oraz wydać porcje potrawy przygotowane do degustacji dla publiczności.

 

TERMINY:

Prace należy oddać w nieprzekraczalnym terminie 24.06.2018 r.. Rozstrzygnięcie konkursu, wręczenie atrakcyjnych nagród nastąpi dnia 24.06.2018r. o godz. 15.30 w trakcie trwania imprezy Dzień Rybaka

 

UWAGI KOŃCOWE:

Prace biorące udział w konkursie nie będą zwracane..

W razie pytań prosimy o kontakt

Z p. Magdalena Kucharczk tel. 665  917 908